Archiv für den Monat: Februar 2014

Microgreens by ownfoods
Ownfoods – frisch von hier ist eine Marke der ebf-GmbH aus Heppenheim/Deutschland. Produktionsstandort ist Bürstadt, Gärtnersiedlung 6 (Blumen Haller GmbH)
Microgreens bei Haller in Bürstadt
Im Blickfeld: Microgreens werden von einer Kamera in ihrem Wachstum beobachtet – in diesem Fall ist es Spinat. Microgreens sind kleine essbare Pflanzen die älter sind als Sprossen, aber jünger als ausgewachsenes Gemüse.